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Mostrando entradas de mayo 2, 2021

RESTAURANTE ESPAI SEDA

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         La  pandemia del covid -19  parece que amaina. Van sonando rumores de manga ancha sobre la normativa de las distancias a mantener entre los ciudadanos y una tímida  permisividad de las restricciones de sus movimientos, y se respira  cierta  ilusión porque, tal vez, vislumbram para sus vidas  esperanzas y alegrías  nuevas. Así que Alejandro y yo, envueltos en el mismo espíritu de ilusión, decimos retomar  este blog   que paralizamos  desde el principio de la pandemia.          Voy caminando por el centro histórico de Valencia y noto que el  día  tiene  reminiscencias de aires pasados: tiendas y restaurantes que antes estaban cerrados ahora permanecen   abiertos. Hay  quien pasea, hay quien  con prisa portea   sus compras.  Los bancos y centros oficiales están abiertos, y hay también soles suaves y brisas de primavera.Pero aún se presiente  un no sé qué en el ambiente y luego está  ese vacío en las calles   de los turistas que  no llegan.         

Terraza Restaurante Espai Seda

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Mi amigo Ángel y yo retomamos nuestras comidas de los jueves y volvemos a escribir sobre nuestras experiencias gastronómicas y humanas, tanto monta monta tanto. Hoy le toca a una terraza restaurante muy agradable: Espai Seda , un descubrimiento de mi compañero que siempre está escudriñando agudamente entre los rincones de esa Valencia viva que parece que vuelve poco a poco. Lo primero que nos atrajo del lugar fue su ubicación en la terraza de detrás del Museo de la Seda, ya solo con eso vale la pena ir a sentarse un rato y comer y charlas de lo divino y de lo humano. Tuvimos que hacer dos intentos, el primero infructuoso, estaba lleno, pero nos sirvió para coger el teléfono y reservar que siempre es buenos ser precavido... desde luego sin perder un cierto espíritu aventurero o más bien dejándote llevar por el azar, que nunca anda solo. Un día soleado de primavera, ni frío ni calor, esa temperatura agradable que no perturba lo físico y armoniza lo mental o espiritual según quien lo mire