Café Barón

       

           Aunque vivo alejado del centro he decidido que hoy es un buen día  para ir hasta allí caminando y así verme y  sentirme entre el sol y la gente  con la que convivo en mi ciudad.

          Como es jueves he quedado con Alejandro para comer y voy con tiempo suficiente para desayunar  y pasear por el dédalo de calles  del centro histórico de Valencia por el que siempre descubro algún  lugar desconocido  entre  rincones y edificios antiguos  que me llevan  a  admirar un misterioso pasado  que  del todo no entiendo. Es como si  los que allí vivieron en otras épocas  dejaran en las calles y las piedras detalles y ambientes impregnados de   belleza, 

            Al Barón, Javier el propietario,  le puso el nombre por estar situado en la antigua Avenida Barón de Cárcer,   hoy  Avenida del Oeste, próximo al mercado central de Valencia.
            Javier es de trato sencillo y amigable y muy conocido por nosotros. Acudimos con frecuencia ya que  reservamos con anterioridad pues hay  días que  lo tiene todo ocupado. El  local es de dimensiones reducidas aunque en la terraza dispone de más espacio. Siempre hay un  menú económico,  con primeros y segundos platos y postres. Suelo tomar una crema de primero y de segundo pescado con menestra. Recomiendo los pescados pues  los compra en el mercado, de temporada,  frescos.

Valencia 20 de Enero de 2020    

A. Núñez Cámara